Querschnitt des Bloginhalts Erfahrungen Querbeet

Willkommen auf Ella's Erfahrungs-Blog

Das Leben ist lang und es gibt unendliche Möglichkeiten, Erfahrungen zu sammeln. Meine Erfahrungen oder zumindest einige davon findet ihr hier.

Mögen meine Erfahrungen zu den unterschiedlichsten Dingen, Produkten oder Unternehmungen euch bei euren eigenen Entscheidungen eine Hilfe sein.

meine neuesten Erfahrungen ...


Wanderung auf den Gohrisch im Elbsandsteingebirge

Blick auf die Wetterfahne am Gohrisch im Elbsandsteingebirge
Wetterfahne am Gohrisch @Ella

 

Bestimmt habt ihr schon einmal etwas vom Elbsandsteingebirge oder der Sächsischen Schweiz gehört. Falls nicht, das ist eine kleine vorwiegend aus Sandstein bestehende Mittelgebirgsregion in Deutschland, unweit von Dresden im südöstlichen Teil von Sachsen, direkt an der Grenze zu Tschechien gelegen. Bei Weitem nicht zu vergleichen mit den Alpen, da die Berge hier nur eine Höhe bis zu 723 Meter über dem Meeresspiegel erreichen und eine ganz andere Charakteristika aufweisen. Dennoch mit den einzigartigen Felsformationen und Tafelbergen hat das Elbsandsteingebirge seinen ganz eigenen Charme. Am bekanntesten dürfte den meisten wahrscheinlich die Bastei (Basteibrücke) nähe Rathen sein, aber es gibt hier noch sehr viel mehr an schönen Ecken.

 

Viele davon befinden sich direkt am sogenannten Malerweg, dem Hauptwanderweg des Elbsandsteingebirges. So auch der Gohrisch, ein 448 Meter hoher Tafelberg, der als einer der letzten Berge der Sächsischen Schweiz touristisch erschlossen wurde. Nicht ganz so beworben und bekannt, wie andere seiner Art, aber mit einem absoluten Highlight, der Falkenschlucht. Die war auch der Grund, weshalb meine Begleitung und ich uns genau diesen Tafelberg der Sächsischen Schweiz für eine kleine Wanderung ausgesucht haben. Wir wollten ein bisschen Abenteuer, eine schöne Aussicht und dafür nicht stundenlang wandern müssen. All das bietet der Gohrisch. Und wie es war, ob es sich gelohnt hat und wo wir lang sind, erfahrt ihr hier.

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Pancakes mit Erdbeeren – Low Carb

Pancakes (Low Carb) mit Erdbeeren, Frischkäse und Minze

 

Nachdem ich das letzte Mal ja ein Pancakes Rezept ohne Zucker für euch hatte, gibt es diesmal eins mit Erdbeeren und mit viel Eiweiß statt mit einer Menge Kohlenhydraten, wie sonst bei klassischen Pancakes üblich: also Pancakes Low Carb.

 

Das Ergebnis sind sehr fluffige, lockere Pancakes, die auf der Zunge zergehen und mit den Erdbeeren nicht nur nebenbei Vitamine liefern, sondern auch den unverwechselbaren Erdbeergeschmack. Wenn ihr also Pancakes und Erdbeeren genauso liebt wie ich, und dabei dennoch auf eure Bikinifigur/Badehosenfigur achtgeben wollt, dann ist das vielleicht genau das Richtige für euch. Aber selbst wenn euch das alles egal ist und ihr einfach nur mal etwas neues Leckeres ausprobieren wollt, dann seid ihr hier genau richtig. Wer keine Erdbeeren mehr bekommt oder sie nicht mag. Das Rezept funktioniert auch hervorragend mit frischen Blaubeeren oder Himbeeren.

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Alexander Knappe im Konzert - mein Erfahrungsbericht

Bild vom Alexander Knappe Konzert in Dresden 2018

An einem Samstagabend in Dresden, Konzert von Alexander Knappe in der Tante Ju und ich mittendrin. Was für eine unerwartet gute und energiegeladene Show! Ein großartiger Abend mit toller Musik, zumindest für die knapp zwei Stunden, die das Konzert insgesamt gedauert hat. Ihr kennt Alexander Knappe nicht? Dann wird es Zeit, vor allem, wenn ihr gute deutschsprachige Singersongwriter-Popmusik mögt. Und wie es ist, auf einem seiner Konzerte Gast zu sein, erfahrt ihr hier.

 

Wer ist Alexander Knappe?

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Pancakes ohne Zucker und Ei – erfrischend anders und doch lecker

Pancakes ohne Zucker angerichtet mit Birne und Frischkäse
Pancakes mit Birne und Frischkäse (Natur) @ Ella

Keine Eier mehr im Haus, aber trotzdem Appetit auf Pancakes? Oder wollt ihr etwas gesünder leben und dem neuen Food Trend „zuckerfrei“ nacheifern. Was auch immer es ist, hier habe ich für euch mal ein Rezept, dass in beiden Fällen eine Frühstücks- oder Dessertalternative ist: Pancakes ganz ohne Zucker und Ei. Das schmeckt nicht? Doch, das schmeckt, wie ich ausprobiert habe. Sicher die Pancakes sind nicht so süß wie normale Pancakes, aber wenn man sie mit frischem Obst kombiniert, das von Haus aus schon süß ist, sind die Pancakes nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker. Und ganz ehrlich, wenn meine Haut dann mit Ü40 auch so aussieht, wie die von Anastasia Zampounidis, dann lohnt sich der vermehrte Verzicht auf Zucker auf jeden Fall.

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So schön ist Budapest – meine Top 9 Highlights to see

Blick von der Burgmauer der Budapester Burg auf die Kettenbrücke
Blick von der Burgmauer der Budapester Burg @ Ella

Sehr bekannt ist Budapest, die Hauptstadt Ungarns ja für ihre Thermalbäder, egal ob im Sommer oder Winter. Und dass man in Budapest gut Eis essen gehen kann, habe ich ja schon in einem früheren Beitrag geschrieben (Link dorthin). Aber wusstet ihr zum Beispiel, dass es nicht nur eine Verbindung zur Kaiserin/Königin Sissi gibt, sondern auch zu Graf Dracula? Vlad Tepes Draculea, wie er ja eigentlich geheißen hat, soll nämlich einige Zeit im Labyrinth unter der Budapester Burg eingesperrt gewesen sein. Und auch zur Vajdahunyad Burg im Stadtwald soll es eine Verbindung geben. Das war mir ehrlich gesagt vor meinem Besuch in Budapest völlig neu. Genauso wie die Tatsache, dass Budapest mit der Linie 1 die älteste U-Bahn-Linie des europäischen Festlands und die drittälteste der Welt hat. Deren Alter kann man übrigens gut in den Stationen erkennen, mit Fliesenwand und noch bestehenden Holzelementen (Ticketschalter?). Außerdem gibt es noch diverse einzigartige Bauwerke und interessante Orte zu sehen. Welche das sind, habe ich euch hier mal im Folgenden aufgeschrieben. D.h. natürlich nur eine Auswahl, die ich besucht/entdeckt habe und meine Meinung dazu. Alles schafft man in ein paar Tagen einfach nicht. Auf das ihr ganz nach dem Motto dieses Blogs, selbst nur gute Erfahrungen machen mögt.

 

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Für jeden zum lesen, der mag.